Talířek je plastová část umístěná ve spodní části lyžařské hole, těsně nad hrotem. Jeho hlavním úkolem je omezit příliš hluboké zabořování hole do sněhu. Při výběru lyžařských holí proto hraje roli nejen jejich délka a materiál, ale také velikost a tvar talířku. Větší talířky poskytují větší opěrnou plochu, což je výhodné zejména v měkkém nebo hlubokém sněhu.
Děti se při prvních lyžařských pokusech často pohybují pomaleji, zastavují a používají hůlky na lyže také při udržování rovnováhy nebo pohybu po rovině. Pokud je sníh měkký, větší talířek může pomoci omezit zabořování hole. Neznamená to však, že všechny dětské lyžařské hůlky musí mít větší talířky než hole pro dospělé. Rozhodující je především typ hole a podmínky jejího používání.
Při lyžování na tvrdých a upravených sjezdovkách se hole nezabořují hluboko do sněhu, proto velké talířky nejsou potřeba. Menší talířky jsou lehčí, méně překážejí při pohybu a dobře vyhovují běžnému sjezdovému lyžování. Dětské hůlky na lyže určené na upravené svahy proto často používají podobné řešení jako klasické sjezdové hole pro dospělé.
Pokud dítě lyžuje v čerstvém nebo hlubším sněhu, větší talířek pomáhá rozložit tlak na větší plochu. Hůl se tak méně zabořuje a při zapíchnutí poskytuje lepší oporu. Tento princip se využívá také u freeridových a skialpových holí, které mají často výrazně větší talířky než běžné sjezdové modely.
Příliš velký talířek může být při běžném lyžování zbytečně nepraktický. Může se snadněji zachytávat o nerovnosti nebo překážet při manipulaci s holemi. Při výběru je proto vhodné zohlednit věk dítěte, jeho zkušenosti a prostředí, ve kterém bude lyžařské hůlky nejčastěji používat.
Samotná velikost talířku nerozhoduje o tom, zda budou lyžařské hůlky dítěti vyhovovat. Mnohem důležitější je správná délka, přiměřená hmotnost a pohodlná rukojeť. Příliš dlouhé hole mohou narušovat přirozený postoj a příliš krátké nemusí poskytovat vhodnou oporu. U nejmenších začátečníků navíc výuka často začíná úplně bez holí.
Pokud dítě lyžuje převážně na upravených sjezdovkách, obvykle postačují klasické menší talířky. Větší talířky mají význam především v měkkém a hlubokém sněhu. Při výběru dětských hůlek k lyžím proto není potřeba automaticky upřednostňovat co největší talířek, ale zaměřit se na vhodnou kombinaci délky, hmotnosti, rukojeti a určení konkrétního modelu.